Aspects technologiques et caractéristiques des ionisations : installations industrielles au Cobalt 60

F. Erhart

doi:10.1051/rgn/19864326

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Issue		RGN Number 4, Juillet-Août 1986 L'ionisation des denrées alimentaires


Page(s)		326 - 329
DOI		https://doi.org/10.1051/rgn/19864326
Published online		22 juillet 2014

RGN N° 4 Juillet-Août 1986 p. 326–329

Aspects technologiques et caractéristiques des ionisations : installations industrielles au Cobalt 60

F. Erhart

SGN

Résumé

Nombre d'installations — existantes ou projetées — utilisent le rayonnement électromagnétique gamma pour le traitement des denrées alimentaires. L'auteur décrit les différentes conceptions et caractéristiques d'installations industrielles utilisant le Cobalt 60.

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